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                  首页  资料  食品与生物工程学院

                  马歌丽


                  发布部门: 研究生处  发布时间: 2020-01-02  浏览次数: 349



                  姓名

                  马歌丽

                  职称

                  教授

                  学科/专业学位类别

                  生物化工/学硕

                  研究方向

                  生物催化与转化

                  1. 导师基本情况

                  学习经历

                  1982.09-1986.07 华东理工大学生化工程专业学习,本科,工学学士;

                  1999.09-2002.06  山东大学发酵工程专业学习,工学硕士;

                  2003.09-2004.01  洛阳外国语学院二系日语学习;

                  2004.04-2004.10 日本东京大学食品工学研究科学习,高级访问学者。

                  工作经历

                  1986.07-1994.04 郑州轻工业学院食品工程系,助教;

                  1994.04-2003.04  郑州轻工业学院食品工程系,讲师;

                  2003.04-2011.04  郑州轻工业学院食品与生物工程学院,副教授;

                  2011.04-至今      郑州轻工业学院食品与生物工程学院任教授。

                  主要研究方向

                   生物催化与转化。

                  2.代表性成果

                  学术论文

                  [1] Jun Cao, Huimin Wang , Wei Zhang , Fuliang Cao , Geli Ma, Erzheng Su. Tailor-Made Deep Eutectic Solvents for Simultaneous Extraction of Five Aromatic Acids from Ginkgo biloba Leaves. Molecules, 2018, 23, 3214.

                  [2] Ke Ma, Junzhu Cui, Jianbin Ye, Xianmei Hu, Geli Ma, Xuepeng Yang. Pyrroloquinoline quinone from Gluconobacter oxydans fermentation broth enhances superoxide anion-scavenging capacity of Cu/Zn-SOD. Food Chemistry, 2017,03. 230:291-294

                  [3]魏涛,杜聪聪,毛多斌,马歌丽*.超嗜热细菌Thermotoga maritima酯酶Tm1350克隆、表达及其酶学性质研究[J].食品工业科技,2015,369179-183

                  [4]马歌丽,杜聪聪,路红娜,闫三义,杨粉粉,郑晓静.酿酒酵母对Cu2+的生物吸附研究.食品工业科技,2015,3624):186-189

                  [5]马歌丽,杜聪聪,张 威,索军阳.红酵母发酵生产β-胡萝卜素培养基配方的优化.饲料工业,2015,362):59-64

                  [6]马歌丽,韩甜甜,李全喜,魏涛,毛多斌.β-呋喃果糖苷酶在离子液体中的酶学特性研究.饲料工业,2014,356):18-23

                  [7]马歌丽,杜聪聪,魏涛,余轩,毛多斌.酵母菌吸附处理废水中重金属离子的研究综述.郑州轻工业学院学报,2014,291),38-43

                  [8]马歌丽,孙浩,韩甜甜,孙佳佳,程战士,路红娜.红曲色素液体发酵研究.郑州轻工业学院学报,2013,285),11-15

                  [9]马歌丽,韩甜甜.紫外诱变选育β-呋喃果糖苷酶高产菌株及培养基优化.饲料工业,2012,3318):53-58

                  获奖项目

                   (1新型辅酶“吡咯喹啉醌”的创制及应用.20195月获河南省教育厅科技成果一等奖。

                   (2新型嗜热酶分子工程及其应用技术.20141229获河南省科技进步二等奖。

                   (3超高压选育白酒高酯化力红曲霉菌种及其应用.20121月获河南省科技进步三等奖。

                  4“泌阳模式”花菇生产新技术研究与应用,2009年获河南省科技进步二等奖。

                  专利

                  1马科,杨雪鹏,钟桂芳,叶建斌,胡仙妹,刘寅,马歌丽. 邵化.利用酶辅助络合萃取法从长春花中提取分离长春质碱的方法.ZL:201610515359.1.

                  2杨雪鹏,马科,叶建斌,钟桂芳,刘寅,马歌丽,闫记,崔君竹.一种添加人工合成的前体物制备吡咯喹啉醌的方法. ZL:201510749223.2.

                  3.在研项目

                  1)甾体雌激素母核A环裂解的酶催化特征及机理研究。2019年国家自然科学基金青年基金项目,第三参加人。

                  2)植物源天然深共熔溶剂中酶的溶解特性、均相催化机制及其调控研究。2018年河南省自然科学基金项目,主持人。

                   (3)贾湖原香型白酒高温堆积过程中重要功能微生物、关键酶及呈香呈味物质的特征分析.贾湖酒业集团技术开发项目,主持人。



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