"

欢迎来到csgo下注(yabovip6666.cn)全新升级娱乐网站。csgo下注综合各种在线游戏于一站式的大型游戏平台,经营多年一直为大家提供安全稳定的游戏环境,csgo下注致力于提供全球客户有价值的游戏,为用户提供优质服务。

<sub id="l7f7v"></sub>

            <thead id="l7f7v"></thead>

            <address id="l7f7v"></address>
            <sub id="l7f7v"></sub>

            <address id="l7f7v"></address>

            <thead id="l7f7v"></thead>

                <sub id="l7f7v"></sub>

                  "
                     
                   
                  研究生处 党委研究生工作部
                  |
                  首页  资料  食品与生物工程学院

                  张丽华


                  发布部门: 研究生处  发布时间: 2020-01-02  浏览次数: 387



                  姓名

                  张丽华

                  职称

                  副教授

                  学科/专业学位类别

                  食品科学

                  研究方向

                  果蔬采后生理与品质关系及果蔬深加工技术研究

                  1.    导师基本情况

                  1)学习经历

                  2000/09-2004/07,西北农林科技大学,食品科学与工程学院,学士

                  2006/09-2009/06,西北农林科技大学,食品科学与工程学院,硕士,导师:徐怀德

                  2009/09-2012/06,西北农林科技大学,食品科学与工程学院,博士,导师:刘兴华

                  2)工作经历

                  2004/07-2005/07,山东得益乳业有限公司,研发员

                  3)出国进修访问

                  2017/01-2018/01,美国西弗吉尼亚大学,访问学者

                  4)主要研究方向

                  果蔬采后生理生化变化与采后品质的关系、果蔬发酵、功能成分提取及利用等方向。


                  2. 代表性成果

                  1ZhangLihua, Li Shunfeng, Dong Yu, Zhi Huanhuan, Zong Wei. Teapolyphenols incorporated into alginate-based edible coating forquality maintenance of Chinese winter jujube under ambienttemperature[J]. LWT-Food Science and Technology, 2016,70:155-161

                  2ZhangLihua, Li Shunfeng,Wang Anjian, Li Jing, Zong Wei. Mildheat treatment inhibits the browning of fresh-cut Agaricusbisporus duringcold storage[J].LWT-Food Science and Technology, 2017,82:104-112.

                  3)张丽华,赵光远,吴顺红,董亚瑞,刘捻,纵伟.酶解对植物乳杆菌发酵红枣汁品质的影响[J].食品科学,2017,3814):132-137.

                  4ZhangLihua, Ku Kang Mo.Biomarkers-based classification between green teas anddecaffeinated green teas using gas chromatography massspectrometer coupled with in-tube

                  extraction(ITEX) [J]. FoodChemistry,2019,271:450-456.

                  5)张丽华,王小媛,刘梦培,支欢欢,赵光远,纵伟.植物乳杆菌发酵红枣汁的工艺条件优化及体外抗氧化活性[J].中国食品学报,2019,191):83-88.


                  3. 在研的项目

                  12018河南省产学研项目、益生菌茯砖茶发酵剂的研究(182107000036)、河南省科技厅,28万。


                  Copyright2007 郑州轻工业大学 All Rights Reserved
                  电话:0371-86608280,86601165 邮箱:yjsc@zzuli.edu.cn
                  csgo下注

                  <sub id="l7f7v"></sub>

                            <thead id="l7f7v"></thead>

                            <address id="l7f7v"></address>
                            <sub id="l7f7v"></sub>

                            <address id="l7f7v"></address>

                            <thead id="l7f7v"></thead>

                                <sub id="l7f7v"></sub>